Decora è un marchio italiano dedicato alla pasticceria, al cake design e alla decorazione di dolci, nato nel 1998 dall’esperienza ultraquarantennale della famiglia De Luca nel settore delle attrezzature per ristorazione e pasticceria.
L’intuizione di Carlo De Luca fu quella di rendere accessibili anche agli appassionati e agli amatori quegli strumenti e prodotti per decorare torte e dessert che fino ad allora erano riservati quasi esclusivamente ai professionisti.
Oggi il progetto è portato avanti con passione da Carlo insieme ai figli Pietro, Margherita e Serena, che mantengono vivi i valori di qualità, creatività e cura artigianale che contraddistinguono il marchio fin dalle origini.
La gamma Decora comprende un assortimento molto vasto di prodotti ideati per accompagnare ogni fase della preparazione dolciaria: dalle paste modellabili alla pasta di zucchero pronta all’uso, dai coloranti alimentari intensi e naturali alle decorazioni in zucchero tematiche, fino agli strumenti professionali come tagliapasta, pirottini, basi rigide per torte, sac à poche e accessori per dettagli raffinati. Ogni articolo è studiato per essere intuitivo e funzionale, permettendo anche ai meno esperti di realizzare dolci e creazioni decorative di grande effetto senza rinunciare alla qualità italiana.
Accanto alla produzione di materiali e ingredienti, Decora pone grande attenzione alla sostenibilità e all’innovazione: il design dei prodotti e degli imballaggi mira a ridurre l’impatto ambientale attraverso materiali riciclabili o compostabili, mentre l’uso di inchiostri vegetali per le confezioni riflette un impegno verso scelte più responsabili e trasparenti.
Oggi Decora è una realtà consolidata nel mondo della pasticceria sia professionale sia amatoriale, presente in numerosi paesi e apprezzata per la combinazione di funzionalità, stile italiano e capacità di ispirare creatività in cucina.